Kochen unter Zeitdruck? Kochen wie im Fernsehen

Improvisieren, ausprobieren, genießen – und in 30 Minuten etwas Besonderes auf den Teller bringen!

Wie fühlt es sich an, vor laufenden Kameras am Herd zu stehen und gegen die Uhr zu kochen?

Elena hat genau das erlebt: Als Teilnehmerin der ZDF-Kochsendung „Die Küchenschlacht“ konnte sie mit ihrem Gericht einen Tagessieg feiern und die Jurorin Meta Hiltebrand überzeugen.

In diesem besonderen Kochkurs nimmt Elena Sie mit hinter die Kulissen ihrer Teilnahme und erzählt von ihren persönlichen Erfahrungen beim Kochen vor laufenden Kameras.

Gemeinsam bereiten Sie eines der Gerichte aus ihrem Auftritt zu: Blinis mit Kaviar und Gemüsesuppe mit Nordseekrabben.

Dabei gibt es nicht nur praktische Küchentipps, sondern auch spannende Einblicke in die Herausforderungen und kleinen Überraschungen einer Kochsendung.

Und natürlich läuft auch bei Ihnen die Uhr! Mit Kreativität, Improvisation und ein bisschen Mut erleben Sie, wie auch unter Zeitdruck etwas richtig Leckeres entstehen kann.

Im Mittelpunkt stehen dabei nicht Perfektion oder Wettbewerb, sondern die Freude am gemeinsamen Kochen, Ausprobieren und Genießen.

Für wen?

Für Kochbegeisterte und neugierige Hobbyköchinnen und Hobbyköche, die Lust auf ein besonderes Kocherlebnis haben. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.

Das lernen Sie im Kurs:

Neben dem gemeinsamen Kochen vermittelt Elena praktische Kenntnisse und Tipps, die Sie auch in Ihrer eigenen Küche anwenden können:

• Arbeitsabläufe beim Kochen sinnvoll planen und organisieren
• Zutaten vorbereiten und verschiedene Zubereitungstechniken kennenlernen
• Auch unter Zeitdruck strukturiert und kreativ arbeiten
• Mit einfachen Kniffen Gerichte ansprechend zubereiten und anrichten

Dabei steht das praktische Ausprobieren im Mittelpunkt. Sie erhalten Anregungen, wie Sie die erlernten Techniken auch zu Hause einsetzen können.

Hinweis zu Allergien und Unverträglichkeiten

Im Kurs werden verschiedene Lebensmittel verarbeitet, darunter Fisch, Krebstiere und möglicherweise weitere allergieauslösende Zutaten.

Bitte teilen Sie uns bestehende Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten möglichst bereits bei der Anmeldung mit, damit wir im Vorfeld prüfen können, ob und wie diese berücksichtigt werden können.

Teilnahmegebühr: 50€

Der Zugang zur Lehrküche ist nicht barrierefrei.

Neugierig geworden?

Hier können Sie sich Elenas Auftritt bei „Die Küchenschlacht“ ansehen:

https://www.zdf.de/play/shows/die-kuechenschlacht-106/die-kuechenschlacht-vom-26-mai-2026-100